1. En una instalación eléctrica el cable negro o marrón corresponde a:

Neutro
Neutro en trifásica
Fase en circuito monofásico
Protección toma de tierra
Resultado:

2. Entre las funciones del Servicio de Prevención en relación con los Planes de Autoprotección y Emergencia en los centros del Servicio Murciano de Salud estará:

Colaborar en la impartición de la formación relacionada con el Plan de Autoprotección
Colaborará en la implantación de los Planes de Autoprotección y Emergencia a través de los Equipos de Prevención de cada Área
Organizar la formación y simulacros conjuntamente con los Directores de los diferentes Centros, el servicio de mantenimiento y la persona designada para los Planes de Autoprotección y Emergencias
Todas las respuestas son correctas
Resultado:

3. En electricidad, la unidad de medida de potencia es:

El vatio
El voltio
El ohmio
El amperio
Resultado:

4. Es responsabilidad del Comité de Autoprotección:

Planificar la realización de simulacros y evaluación de los resultados de los mismos, acordando las medidas correctoras que procedan
Planificar y aprobar la formación, tanto de los equipos de emergencia, como del resto de trabajadores
Valorar e identificar los problemas que puedan existir en los centros de atención primaria y hospital, en relación a las actuaciones de emergencia y medios de protección contra incendios
Todas las respuestas anteriores son correctas
Resultado:

5. La llana es un instrumento utilizado en:

Albañilería
Fontanería
Mecánica
Electricidad
Resultado:

6. Cuando hay restos de detergente en una calandra, ¿qué método de limpieza se utiliza?

Se limpia la calandra con agua y jabón
Se desmonta el muletón y se limpia
Se pasa la manta limpiadora
Se limpia con una espátula
Resultado:

7. ¿Cómo se realiza la primera limpieza después de que hayan desinfectado el centro de trabajo?

Con lejía u otro desinfectante compatible
Con agua a temperatura ambiente para evitar intoxicaciones
Con agua y amoniaco
Con agua hirviendo y detergente
Resultado:

8. Señale la afirmación correcta:

Los residuos asimilables o residuos urbanos se depositan en contenedores identificados como contenedores de riesgo
El material contaminado químicamente se deposita en bolsas de color verde
Los residuos cortantes o punzantes se depositan en contenedores impermeables de paredes rígidas de un solo uso
Los residuos sanitarios se recogen en bolsas homologadas de color negro
Resultado:

9. ¿Cuál es la mejor época para plantar un árbol de hoja caduca a raíz desnuda?

Invierno
Primavera
Verano
Otoño
Resultado:

10. En toda instalación de calefacción es necesario prever la posible formación de bolsas de aire y por tanto los precisos sistemas de purgado del mismo. El aire se acumula en:

En las partes altas y bajas de las instalaciones
En las partes altas de las instalaciones
En las parte bajas de las instalaciones
Ninguna de las respuestas anteriores es correcta
Resultado:

11. El Plan de Emergencia sanitario deberá tener en cuenta:

A todo el personal que trabaja en el Centro (personal propio y subcontratas), así como personal visitante (pacientes y familiares) y sus posibles dificultades de movilidad
Solo tendrá en cuenta a personal visitante (pacientes y familiares)
Solo tendrá en cuenta al personal que trabaja en el Centro (personal propio y subcontratas)
Todas las respuestas anteriores son falsas
Resultado:

12. ¿El Director de Enfermería forma parte del Comité de Autoprotección de las Gerencias de Área?

Sí, si es por delegación del Gerente
Sí
No
Enfermería no forma parte de este Comité
Resultado:

13. El suelo que más fácilmente se limpia es:

El mármol
El terrazo
El parquet
La tarima flotante
Resultado:

14. ¿Cómo es el giro de una centrifugadora?

La centrifugadora puede girar a ambos lados
Dependerá de si es manual o automática
Tiene un sentido de giro
Cada centrifugadora es diferente y puede girar a ambos lados o simplemente a uno
Resultado:

15. ¿A quién corresponde la limpieza de los útiles de cocina y comedor y la limpieza de los locales de cocina y anexos?

A la gobernanta
Al cocinero
Al ayudante de servicios en la cocina
A la limpiadora
Resultado:

16. ¿Qué regla deben cumplir los aparatos y utensilios en contacto con los alimentos?

Deben ser de plástico duro
Deben ser todos de aluminio y desmontables
No deben ser eléctricos
Deben ser desmontables y no tener grietas, zonas oxidadas, ni agujeros que acumulen suciedad
Resultado:

17. Que son los EPI:

Equipos de protección ignífugos
Equipos de producción colectiva
Equipos de protección individual
Equipos de protección itinerante
Resultado:

18. Son fibras de origen animal:

Seda y rayón
Lana y seda
Algodón
Lino
Resultado:

19. Entre las funciones del ayudante de servicios en Lavandería está:

Procesar la ropa sucia y de infecciosos
Limpiar los locales de los servicios de la lavandería
Clasificación de ropa sucia
Todas las respuestas anteriores son correctas
Resultado:

20. Cuando se habla de soldadura por capilaridad nos referimos a:

Soldadura eléctrica
Soldadura de tubos de cobre
Soldadura autógena
Soldadura de acero
Resultado:

21. Según el Reglamento de manipuladores de alimentos, la definición de manipulador de alimentos es:

Todas aquellas personas que manipulan los alimentos con protección adecuada
Todas aquellas personas que por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio
Todas aquellas personas que manipulan los alimentos en el proceso de transformación
Todas aquellas personas que han realizado el curso de manipulador de alimentos
Resultado:

22. La reparación básica de las persianas le corresponde a:

El mecánico
El carpintero
El calefactor
El albañil
Resultado:

23. La descarga de lavadoras, corresponde al área de:

Clasificación y empaquetado
Secado y planchado
Costura y lencería
Planchado y empaquetado
Resultado:

24. En caso de incendio la evacuación de un edificio se realizará por:

El ascensor
Por la ventana
Por la escalera de emergencia
Ninguna de las respuestas anteriores es correcta
Resultado:

25. Para un correcto funcionamiento de las cisternas, es necesario que las mismas tengan:

Una buena alimentación de agua
Una buena alimentación de agua y al mismo tiempo tienen que estar dotadas de un sistema de cierre automático de las mismas, cuando el nivel de líquido sea el adecuado
Es independiente la alimentación de agua, puesto que no es necesario para su funcionamiento
El cierre automático no es necesario, solamente una buena alimentación de agua
Resultado:

26. Señale cuál de las siguientes zonas debemos de considerar como de actividades de limpio:

Zona de recepción de mercancía
Zona de abatimiento de temperaturas de platos cocinados
Cuarto frio de carnes
Ninguna de las anteriores
Resultado:

27. Antes de lavar se clasifica la ropa:

Por colores
La ropa no es necesario clasificarla, se sube por los túneles mezclada
Se clasifica por el tipo de tejido
Se clasifica por color y por el tipo de tejido, también por el grado de suciedad
Resultado:

28. Según el Reglamento de Manipuladores de alimentos, no será un requisito indispensable:

Cumplir las normas de higiene en cuanto a actitudes, hábitos y comportamiento
Cubrirse los cortes y las heridas con vendajes impermeables apropiados
Conocer las temperaturas que deben tener los cuartos frios
Conocer las instrucciones de trabajo establecidas por la empresa, para garantizar la seguridad y salubridad de los alimentos
Resultado:

29. Las actividades relacionadas con la manipulación de alimentos, tienen un flujo marcado por:

El principio de marcha adelante
El principio de cruce de circuitos
El principio de economía de movimientos
Ninguno de los anteriores
Resultado:

30. Señale qué riesgo corresponde a los derivados de agentes físicos:

a) Quemaduras producidas por contacto con superficies calientes de medios de trabajo o productos calientes
b) Exposición a fuentes de ruido generado por equipos o máquinas ruidosas
c) Las opciones A y B son correctas
d) La contaminación por fluidos corporales
Resultado:

31. ¿Qué elementos deberemos usar obligatoriamente para el emplatado de las comidas?

Gafas de protección ocular
Mascarillas especiales de tres capas mínimo
Trapos de mano
Mascarillas buconasales y guantes
Resultado:

32. ¿Quién forma el equipo de primera intervención en el Plan de Autoprotección del Hospital?

Solo el personal Subalterno
Solo los Jefes de Intervención
Solo el personal directivo
Toda la plantilla del hospital
Resultado:

33. ¿Con qué tipo de aire trabajan las secadoras en una lavandería?

Aire frío
Aire húmedo
Aire caliente
Aire caliente y húmedo
Resultado:

34. ¿Dónde se montan las bandejas para su servicio?

En la zona de preparación
En la zona de recepción
En la cinta de emplatado
Todas las respuestas anteriores son correctas
Resultado:

35. El mango de los cuchillos utilizados en las operaciones de corte y picado en cocina debe ser:

De acero
Flexible
Autodeslizante
Desmontable
Resultado:

36. Un alimento se puede contaminar:

Por una mala y defectuosa manipulación
Por no usar los elementos adecuados para su manipulación
Por ser portador de gérmenes el manipulador
Todas las respuestas son correctas
Resultado:

37. En jardinería entendemos por yema:

La unión de la hoja con el tallo
Las raíces aéreas
Las protuberancias que surgen en la intersección de una hoja y una rama
Las intersecciones de las ramas con el tronco
Resultado:

38. La ropa limpia es fuente de contaminación:

Química
Física
No es fuente de contaminación si se manipula correctamente
Biológica
Resultado:

39. El circuito completo de un fluorescente incluye, señala la respuesta incorrecta:

Bobina
Tubo
Reactancia
Cebador
Resultado:

40. ¿Qué característica tiene la Cocina Hospitalaria Centralizada?

Alejamiento y aislamiento de los locales de Cocina de cualquier fuente de contaminación
Fácil acceso desde la zona de recepción de materia prima a la cocina y de la cocina a la zona de distribución
Suelos antideslizantes, con la debida inclinación hacia los sumideros para evitar acumulación de agua
Todas las respuestas son correctas
Resultado:

41. ¿Qué producto se utiliza para limpiar diariamente el inodoro?

Agua fuerte
Lejía
Jabón neutro
Desengrasante
Resultado:

42. En los desagües se utiliza la tubería de:

Plomo
Acero
Cobre
Plástico PVC
Resultado:

43. En la limpieza y desinfección en el ámbito hospitalario, ¿se utiliza la técnica de doble cubo?

Sí
No
Solo se utiliza mopa
Solo se utilizan medios mecánicos
Resultado:

44. El neutralizado tiene como función:

Mejorar el tacto de la prenda
Eliminar restos de cloro y alcalinidad en los tejidos
Facilitar el planchado
Ninguna de las respuestas anteriores es correcta
Resultado:

45. Las superficies de las cocinas hospitalarias serán construidas con:

Azulejo blanco
Materiales lisos, lavables y no absorbentes
Cemento liso de color claro
Hierro
Resultado:

46. ¿Cuál de las siguientes funciones no tiene encomendada el Servicio de Seguridad dentro del Plan de Emergencias?

Comunicación con medios externos de ayuda
Integración en los equipos de emergencia
Garantizar el mantenimiento de las instalaciones generales del establecimiento y las instalaciones de protección contra incendios
Comunicación al personal del centro de las situaciones de emergencia y evacuación
Resultado:

47. No son útiles de planchado:

Manguitos de planchado
Mesas y tablas de planchado a mano
Borriquetes y carros transportadores
Centrífugas de planchado
Resultado:

48. Según el Real Decreto 202/2000 de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos, señale cuál de las siguientes respuestas es correcta:

Durante el ejercicio de la actividad los manipuladores no podrán llevar puestos efectos personales que puedan entrar en contacto directo con los alimentos, como anillos, pulseras, relojes u otros objetos
Durante el ejercicio de la actividad los manipuladores no podrán fumar, masticar goma de mascar, comer en el puesto de trabajo, estornudar o toser sobre los alimentos ni realizar cualquier otra actividad que pueda ser causa de contaminación de los alimentos
Los manipuladores de alimentos deberán conocer y cumplir las instrucciones de trabajo establecidas por la empresa para garantizar la seguridad y salubridad de los alimentos
Todas las respuestas son correctas
Resultado:

49. Indique cuál es el sistema de limpieza permitido en el ámbito hospitalario:

Limpieza húmeda
Limpieza en seco
Es indiferente, siempre que las superficies queden limpias
Solo limpieza húmeda en zonas quirúrgicas
Resultado:

50. ¿Qué se hace con el agua del túnel de lavado de ropa?

Se potabiliza y se vuelve a utilizar
Se recircula y se reutiliza
Se tira al desagüe y se coge agua limpia
Se desagua, el agua solamente se utiliza en una sola toma
Resultado:

51. ¿Cuál es la función esencial de la antecámara?

Dejar en ella los alimentos para descongelar
Almacenar los productos pasteurizados
Impedir la entrada brusca de aire caliente en las cámaras
Ampliar el espacio de las cámaras
Resultado:

52. En carpintería, indique la respuesta correcta:

El pernio se puede desmontar
La bisagra se puede desmontar
El pernio y la bisagra no se pueden desmontar
Ninguna de la respuestas anteriores es correcta
Resultado:

53. ¿Cuál de estos productos se utiliza habitualmente como blanqueante oxigenado en una lavandería hospitalaria?

Hipoclorito
Peróxido de hidrógeno
Cloruro sódico
Ninguna de las respuestas anteriores es correcta
Resultado:

54. ¿Cada cuánto tiempo se planificará un simulacro o conato de incendio en un hospital?

Cada cinco años
Cada seis meses
Una vez al año
Cuando así lo decida el Comité de Dirección del Centro
Resultado:

55. Los carros isotérmicos, deberán:

Mantener los alimentos siempre frescos
Mantener las temperaturas de los alimentos
Aumentar la temperatura del alimento
Evitar que no se mezclen los alimentos
Resultado:

56. ¿Qué denominación tiene el colador metálico de forma cónica?

Chino
Pasapuré
Licuador
Gastronorm
Resultado:

57. ¿Se pueden ocasionar cruces entre la ropa limpia y la ropa sucia?

Sí, siempre que pase por una barrera sanitaria
Solamente se puede cruzar la ropa plana
No
Sí, cuando esté seca
Resultado:

58. Señale la función incorrecta del ayudante de servicios en cocina:

Encendido y limpieza de hornos
Colaborar en las tareas de elaboración y preparación de alimentos
Efectuar la recepción y almacenar las mercancías siguiendo los procedimientos y normas adecuados
Realizar labores de limpieza en la cocina
Resultado:

59. Para que se usa la macheta en la Cocina:

Para trinchar asados
Para tornear verduras
Para pelar patatas
Para cortar huesos duros
Resultado:

60. ¿Quién tiene la responsabilidad y autoridad para activar el Plan de Autoprotección del Hospital?

Equipo de primeros auxilios
El Jefe de Emergencias
Equipo de primera intervención
Equipo de segunda intervención
Resultado:

61. ¿Cómo influye la cal en el proceso de lavado de ropa?

Es indiferente
Solo influye en el proceso de secado
Negativamente
Positivamente
Resultado:

62. La desinfección efectiva en los túneles de lavado de vajilla se efectúa en el módulo:

Prelavado
Lavado
Secado
Aclarado
Resultado:

63. ¿Qué medio de extinción está indicado utilizar en aparatos eléctricos?

Extintor de polvo polivalente
Extintor de CO₂
La BIE más cercana
Ninguna de las respuestas anteriores es correcta
Resultado:

64. Las peladores automáticas de patatas realizan su función mediante:

Temperatura
Arrastre
Micropelado
Abrasión
Resultado:

65. Las sustancias producidas en la combustión de los fogones de la cocina se consideran:

No se consideran contaminantes
Se consideran contaminantes biológicos
Se consideran contaminantes químicos
Se consideran contaminantes físicos
Resultado:

66. Los rociadores de agua son un sistema de extinción de incendios:

Solo en los sótanos
No
Sí
Solo en las terrazas
Resultado:

67. La limpieza de las bandejas se realizará normalmente:

En la plonge
En el lavavajillas
En el fregadero
En el tren de lavado
Resultado:

68. En jardinería la turba es:

Un sustrato
Un esqueje
Un injerto
Los desechos de la poda
Resultado:

69. ¿Quién es el responsable de la elaboración e implantación de los Planes de Autoprotección en un Área de Salud?

El Gerente del Servicio Murciano de Salud
El Comité de Dirección
El Gerente del Área de Salud
El Delegado del Gobierno de la Comunidad Autónoma
Resultado:

70. El revestimiento de paredes con mortero de cemento se denomina:

Alicatado
Enfoscado
Aplacado
Chapado
Resultado:

71. El picudo rojo es una plaga que afecta a:

La palmera
El pino
El césped
Ninguna de las respuestas anteriores es correcta
Resultado:

72. El peso de la ropa tratada es:

Igual que el de la ropa planchada
Es menor que el de la ropa planchada
Es mayor que el de la ropa planchada
La ropa tratada no se plancha
Resultado:

73. La velocidad de la calandra dependerá:

De la suciedad de la ropa
Del grado de humedad de la ropa
Del volumen de ropa a planchar
Las calandras siempre tienen la misma velocidad
Resultado:

74. La pata de cabra se utiliza en:

Albañilería
Electricidad
Costurero
Cocina
Resultado:

75. El agua resultante del lavado de ropa hospitalaria, contiene:

a) Una carga elevada de materia química
b) Dióxido de azufre y óxido de nitrógeno
c) Una carga elevada de materia orgánica
d) Las respuestas A y C son correctas
Resultado: